碱蓬不同部位矿物元素的测定
孙佳佳1
王瑞华1
胡文建2
付建鑫3
1.东营广元生物科技股份有限公司,山东东营,2570002.山东元正检测技术有限公司,山东东营,2570003.济南大学生物科学与技术学院,山东济南,250002
摘要：本文采用火焰发射光谱法、原子吸收分光光度法和氢化物原子荧光光谱法研究了碱蓬中矿物元素的分布,对碱蓬上、下部茎叶中K、Na、Ca、Mg、Zn、Fe、Cu、Mn、Se 9种元素含量进行了测定.结果表明,碱蓬中Na含量最高,Mg、K、Ca含量次之;碱蓬上部茎叶中的元素含量总体高于下部.
关键词：碱蓬不同部位元素测定
分类号：R151(营养卫生、食品卫生)R155.5(营养卫生、食品卫生)
资助基金：国家科技重大专项(2015ZDJQ07003)
论文发表日期：2018-01-01
在线出版日期：2026-08-28（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 25-27,31 )
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