岷山红三叶资源及其保健食品的开发
吴国泰
王水明
马清林
王瑞琼
1.甘肃中医药大学,甘肃省中药药理与毒理学重点实验室,甘肃兰州7300002.甘肃中医药大学,甘肃省中药药理与毒理学重点实验室,甘肃兰州7300003.甘肃中医药大学,甘肃省中药药理与毒理学重点实验室,甘肃兰州7300004.甘肃中医药大学,甘肃省中药药理与毒理学重点实验室,甘肃兰州730000
摘要：岷山红三叶是一种食用与药用兼优的植物,在我国亚高山草甸草地中资源丰富,具有广阔的开发前景.本文综述了岷山红三叶的资源特点、营养成分和生物活性,简要分析了岷山红三叶的应用现状,对岷山红三叶的产品开发提出意见和参考.
关键词：岷山红三叶资源开发保健食品
分类号：R282(中药学)
资助基金：甘肃省高等学校科研项目(2016B-060)甘肃省中医药局科研项目(GZK-2016-005)
论文发表日期：2018-01-01
在线出版日期：2026-08-28（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 15-17,23 )
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