青花椒皮挥发油成分GC-MS分析
罗庆华1
王炎2
王雨2
李振宙2
孔德章2
周良2
黄凯丰2
1.贵州师范大学生命科学学院,贵州贵阳,5500012.贵州师范大学荞麦产业技术研究中心,贵州贵阳,550001
摘要：采用气相色谱-质谱联用(GC-MS)法,对产自贵州遵义的青花椒皮挥发油成分进行分析.试验共分离鉴定出挥发油成分33个,有柠檬油精194.74 mg/mL;桉叶油醇131.04mg/mL;(Z)-十六烯酸甲酯70.00 mg/mL;棕榈酸甲酯26.67 mg/mL;乙酸松油酯29.97 mg/mL;α-松油醇18.95m咖L;香桧烯17.99 mg/mL等.
关键词：青花椒皮挥发油化学成分气相色谱-质谱
分类号：TS207(食品工业)
论文发表日期：2018-01-01
在线出版日期：2026-08-28（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 37-39 )
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