高效液相色谱法测定花生仁中甲咪唑烟酸残留
黄志勇1
李汶鲜2
陈艳1
邹沫君1
景赞1
刘超1
1.四川省乐山市食品药品检验检测中心,四川乐山,6140002.四川省乐山市沙湾区绥山初级中学,四川沙湾,614900
摘要:目前花生仁中甲咪唑烟酸残留量的检测是参考国标中茶叶农残的方法,花生仁基质含有大量的油脂和蛋白质,这与茶叶基质有显著区别,且该方法只能定性.本文建立了一种高效液相色谱法定量检测花生仁中甲咪唑烟酸残留量的方法.花生仁样品采用乙腈溶液提取后再经过除脂净化处理,以乙腈:0.02 mol/L磷酸二氢钾缓冲液(加入0.1%的三乙胺,磷酸调pH3.0)体积比1:3作为流动相进行高效液相色谱紫外检测器分析.结果表明:甲咪唑烟酸标准在0~1.2 mg/L范围内线性关系良好(2=0.9999),检出限为7μg/kg;加标回收率为91.1%~98.9%;精密度、重复性、稳定性都较好.该方法操作简便、分离度好、结果准确,能很好地满足花生仁中甲咪唑烟酸残留量检测的要求.
关键词:农药残留花生仁甲咪唑烟酸液相色谱法
分类号:O657.7(分析化学)
论文发表日期:2019-01-01
在线出版日期:2026-08-28(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:4( 22-24,61 )
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中国果菜

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ISSN:1008-1038
年,卷(期):2019,39(5)
所属栏目:质量控制