GC-MS分析荷花的挥发油化学成分
李琦
梁荣
李燕
王雷
孙小凡
樊琛
郭兴峰
1.聊城大学农学院,山东聊城,2520002.聊城大学农学院,山东聊城,2520003.聊城大学农学院,山东聊城,2520004.聊城大学农学院,山东聊城,2520005.聊城大学农学院,山东聊城,2520006.聊城大学农学院,山东聊城,2520007.聊城大学农学院,山东聊城,252000
摘要：为了分析荷花中挥发油的化学成分,采用水蒸气蒸馏法从新鲜荷花中提取挥发油,用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对挥发油的化学成分进行分离分析,并应用峰面积归一化法测定各成分的含量.试验共分离出95个峰,鉴定出80种化合物,其中主要成分为乙酸乙酯(6.61％)、1,4-二甲氧基苯(9.06％)、肉桂醛(6.60％)、肉桂醇(10.20％)、茉莉酮(4.75％)等挥发性的醇类、脂类、醛类、酸类和烯类化合物.通过试验可知,GC-MS能很好地鉴定出荷花挥发油的化合物组成,为荷花资源的开发利用奠定基础.
关键词：荷花水蒸气蒸馏挥发油气相色谱-质谱
分类号：O657.63(分析化学)
资助基金：国家自然科学基金(31601481)
论文发表日期：2019-01-01
在线出版日期：2026-08-28（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 45-49 )
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