高效液相色谱法快速测定三种果蔬中甲苯氟磺胺和苯氟磺胺残留量
吴丽1
周书来2
1.乐山市食品药品检验检测中心,四川乐山,6140002.乐山职业技术学院,四川乐山,614000
摘要：甲苯氟磺胺和苯氟磺胺均为杀菌剂,中等毒性,分解产物可转化为有毒物质,现行国标规定的检测方法为气相色谱-质谱联用法,但操作复杂、仪器普及率不高、适用范围有限.本试验建立了一种高效液相色谱法测定三种果蔬(黄瓜、番茄、葡萄)中甲苯氟磺胺和苯氟磺胺残留量的方法.样品采用QuEChERS方法进行前处理,以乙腈-0.1％甲酸水溶液-乙腈为流动相,梯度洗脱,采用高效液相色谱二极管阵列检测器分析.结果显示,QuEChERS前处理的吸附剂组合为750 mgMgSO4+50 mgC18+250 mgPSA+50 mgGCB,对样品进行净化处理后,上清液澄清,略带色泽,化合物平均回收率在79％以上;甲苯氟磺胺和苯氟磺胺在各自浓度范围内线性关系良好(2=0.9999),加标回收率为79.73％～97.39％,精密度为1.68％～4.21％(=6),检出限分别为12.5μg/kg和15.1μg/kg,定量限分别为41.9μg/kg和50.2μg/kg.该方法操作简便、灵敏度高、结果准确可靠,能很好地满足上述三种果蔬中甲苯氟磺胺和苯氟磺胺残留量的分析检测.
关键词：甲苯氟磺胺苯氟磺胺高效液相色谱法QuEChERS
分类号：TS255.7(食品工业)
论文发表日期：2020-01-01
在线出版日期：2026-08-28（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 33-37 )
英文信息