竹叶黄酮提取物对HepG2细胞氧化应激的调节作用
张守丽1
陆梦琪2
刘俊慧2
俞玥2
董燕军3
1.湖州职业技术学院,浙江湖州3130002.江苏科技大学粮食学院,江苏镇江2120043.浙江工业职业技术学院,浙江绍兴312000
摘要：竹叶提取物具有良好的抗氧化、抗菌、消炎、抗心血管疾病等生物活性,已引起广泛关注.目前,关于竹叶黄酮提取物对高脂膳食引起的机体氧化应激干预作用的相关研究较少,鉴于此,本研究利用油酸诱导HepG2细胞建立了氧化应激细胞模型,探究竹叶提取物对氧化应激的干预作用.研究发现,相较于油酸处理24h的损伤处理,竹叶提取物可以有效地降低诱导氧化应激细胞模型的甘油三酯(37％)、乳酸脱氢酶(34％)、丙二醛水平(49％),同时ROS水平降低了约32％,这表明竹叶提取物对于油酸引起的细胞损伤具有积极的干预作用.
关键词：竹叶提取物黄酮油酸氧化应激活性氧流式细胞仪
分类号：TS201.2(食品工业)
资助基金：浙江省教育厅科研项目(Y201840401)
论文发表日期：2020-06-20
在线出版日期：2026-08-28（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：7( 65-70,76 )
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