ICP-MS同时测定蔬菜中的多种元素
姜大勇
徐立清
刘佩
解恒杰
林晓
1.山东省食品药品检验研究院,山东济南2501002.山东省食品药品检验研究院,山东济南2501003.山东省食品药品检验研究院,山东济南2501004.山东省食品药品检验研究院,山东济南2501005.山东省食品药品检验研究院,山东济南250100
摘要：目前随着人民生活水平的提高,消费者对无公害蔬菜的需求也越来越高,因此蔬菜中多种元素的测定具有重要意义.采用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)同时测定不同蔬菜中铬、砷、钒、锰、铜、锶、铯、银、钡、汞,与以往测定方法相比,具有前处理简单,测定速度快,灵敏度高,多种元素同时测定等优势.该方法的线性相关系数在0.9992以上,检出限为0.001～0.050 mg/kg,加标回收率在91.08％～96.37％之间,精密度RSD≤7.58％.
关键词：蔬菜ICP-MS多元素
分类号：O657.63(分析化学)
论文发表日期：2020-12-20
在线出版日期：2026-08-28（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 32-35 )
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