中国农产品溯源管理的问题与对策
李锦1
傅茂润1
卢曜昆1
王少华2
孙斐1
1.齐鲁工业大学<山东省科学院>食品科学与工程学院,山东济南2503002.齐鲁工业大学图书馆,山东济南250300
摘要：随着我国经济的蓬勃发展,农业进入了发展新阶段.近年来,我国农产品质量安全事件时有发生,这一热点问题引起社会的广泛关注.目前,一些地方和农产品生产加工企业也已开始建立农产品溯源系统,但收效甚微.与发达国家相比,我国的农产品溯源工作依然任重道远.鉴于此,本文对我国农产品溯源过程中存在的问题进行了分析,并提出了相关的对策和建议,以期促进我国农产品溯源体系的发展与完善.
关键词：溯源农产品质量安全溯源管理问题对策
分类号：S663(果树园艺)
资助基金：山东省自然科学基金(ZR2020MC150)山东省重点研发计划(2019GNC106117)科技计划(2019KJF010)国家重点实验室开放基金(ZZ20190410)
论文发表日期：2021-02-20
在线出版日期：2026-08-28（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 48-51,71 )
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