山东省鲜枣中的农药残留现状
路洪贵1
关纯安2
王珺1
盛升1
白瑞亮1
褚邦伟3
1.山东省林业保护和发展服务中心,山东济南2500142.山东省国土空间数据和遥感技术研究院,山东济南2500023.山东特检特种气体有限公司,山东泰安271021
摘要:本文以山东省7市240批次鲜枣为研究对象,基于气相色谱-串联质谱技术(gas chromatography-tandem mass spectrometry,GC-MS/MS)和液相色谱-串联质谱技术(liquid chromatography-tandem mass spectrometry,LC-MS/MS),实现了对其中33种农残含量的检测.结合GB 2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》中针对鲜枣的不同农药的最大残留限量,对检测结果进行分析,进一步了解了山东省内鲜枣的农药残留现状,以期为鲜枣今后的规范用药提供数据支持.
关键词:鲜枣农药残留GC-MS/MSLC-MS/MS
分类号:S665.1(果树园艺)
论文发表日期:2022-03-20
在线出版日期:2026-08-28(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:7( 33-39 )
英文信息展开
中国果菜

中国果菜

ISSN:1008-1038
年,卷(期):2022,42(3)
所属栏目:质量控制