色差仪在茄子果色评价中的应用
郭守鹏
黄昌见
卢绪鹏
杜岩
张文
齐增敏
济南市农业科学研究院,山东济南250316
摘要：本文采用便携式分光测色仪,对光敏型和光钝型等5个不同茄子材料的果皮色和萼下色进行了色差检测.结果显示,色差仪检测结果可真实反映茄子颜色表观性状的差异,比肉眼观测结果更加精确,可反映出不同材料颜色的细微差异,绿把紫茄与紫把紫茄果色差异主要分布在650～700 nm波段.研究结果为茄子颜色外观检测提供了一种新思路,也为茄子品种选育和果色产生机理研究提供了数据支持.
关键词：色差仪茄子色泽评价
分类号：S641.1(园艺)
资助基金：济南市农业科技创新计划(SDAIT-05)
论文发表日期：2022-11-20
在线出版日期：2026-08-28（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 61-65 )
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