山东省果蔬冷链物流产业发展对策分析
王春燕
宋烨
苏娟
东莎莎
中华全国供销合作总社济南果品研究所,山东济南250014
摘要：发展果蔬现代物流是打造高端果蔬品牌、丰富产品结构和层次、提高产品质量安全、实现果蔬提质增效的有效途径.本文分析了山东省果蔬产品的流通现状,总结了果蔬冷链物流产业存在的问题,并从优化提升冷链物流服务体系、加强果蔬前沿学科研究、开展果蔬供应链的信息化管控等方面提出了果蔬冷链物流发展建议,有助于探索并构建适合山东各地发展的多元化流通模式,助力山东果蔬的减损增效.
关键词：果蔬冷链物流产业现状发展对策
分类号：F252(物流经济)
资助基金：山东省重点研发计划(2022TZXD0022)
论文发表日期：2023-02-20
在线出版日期：2026-08-28（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 88-92 )
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