提高牡丹副产物附加值对策研究
陈凤真
王波
赵贵红
宋慧波
菏泽学院牡丹学院,山东菏泽274015
摘要：牡丹是我国重要的出口花卉.近年来,牡丹产业发展迅速,在生产或加工过程中产生大量的副产物,因缺乏有效利用途径,牡丹副产物的利用率极低甚至被废弃,造成资源浪费与环境污染.本文对牡丹叶、牡丹果荚、牡丹种皮及牡丹籽粕等牡丹副产物应用现状进行了概述,分析了影响牡丹副产物综合利用的因素,并提出了提高牡丹副产物附加值的建议,为牡丹全产业链的发展提供参考.
关键词：牡丹副产物综合利用附加值
分类号：TS209(食品工业)
资助基金：菏泽市社会科学规划课题(ZC-2022-087)菏泽学院培育项目(RH-16)菏泽学院博士基金项目(XYJJKJ-9)教育部卓越工程师教育培养计划项目产学合作协同育人项目(220502368164638)菏泽市重点实验室项目(2022)
论文发表日期：2023-05-20
在线出版日期：2026-08-28（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 50-54 )
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