金花葵中黄酮的提取及纯化研究进展
贾娟1
陈品2
王婷婷1
李艳秋1
1.河南工业大学漯河工学院,河南漯河 462002;漯河职业技术学院,河南漯河 4620022.合肥工业大学食品与生物工程学院,安徽合肥 230601
摘要:金花葵中的黄酮作为一种抗氧化剂,能够清除人体内自由基,还有改善人体血液循环、抑菌消炎、保护心血管等功能.本文就国内外金花葵中黄酮的提取、纯化技术及相关路线、天然植物中的黄酮发展动态及前沿进展进行了综述,以期为探索高效提取及纯化金花葵中黄酮的方法提供依据.
关键词:金花葵黄酮提取纯化
分类号:Q94(植物学)
资助基金:河南省高等学校重点科研项目(22B550013)科技研发校级项目(2022-KJYF-02)横向项目(20221118002)
论文发表日期:2024-01-20
在线出版日期:2026-08-28(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:5( 42-46 )
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中国果菜

中国果菜

ISSN:1008-1038
年,卷(期):2024,44(1)
所属栏目:精深加工