聊城市预制菜产业发展现状及建议
赵新宇1
胡建平1
范国华1
陈晓蕾2
1.聊城市农业科学院,山东聊城 2520002.聊城市东元丰聊种业有限公司,山东聊城 252000
摘要：近年来,由于疫情影响,预制菜被端上老百姓的餐桌,预制菜产业也成为农产品加工业的新风口.预制菜生产连接着农产品的生产供应,关乎农业发展新路径和农民就业及增收,是助力乡村产业振兴的新方向.山东省聊城市作为农业大市,积极抢抓机遇,发展预制菜产业.本文分析了聊城市预制菜产业发展的优势、存在的问题,为当地预制菜产业发展提出了建议,以期助推聊城市预制菜产业的快速发展.
关键词：预制菜产业发展优势现状发展建议
分类号：TS217.1(食品工业)
论文发表日期：2024-01-20
在线出版日期：2026-08-28（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 80-84 )
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