微生物菌肥对结球生菜产量和品质的影响
聂青1
聂晓红2
石颜通1
李婷1
李云飞1
张雪儿3
曲明山1
1.北京市农业技术推广站,北京 1000292.北京市顺义区农业技术综合服务中心,北京 1013003.中国农业大学,北京 100094
摘要：针对京郊结球生菜生产中化肥用量偏多的问题,以北京地区春大棚结球生菜为研究对象,通过设置常规施肥(T1)、减氮施肥(T2)和微生物菌肥部分替代化肥(T3)3个处理,探究微生物菌肥部分替代化肥对结球生菜产量和品质的影响.结果表明,与常规施肥相比,减氮施肥阻碍了结球生菜的生长,降低了产量,而微生物菌肥部分替代化肥促进了结球生菜的生长,显著提升了结球生菜的单株质量和产量,改善了结球生菜的品质,显著降低了硝酸盐含量,提升维生素C含量.T3处理投入养分最少,但是N肥偏生产力达到了 730.92 kg/kg,较T1提高了 57.17％.因此,施加微生物菌肥,不仅能减少化肥投入,而且能够提升结球生菜的产量和品质,可以作为京郊结球生菜生产中推荐施肥的措施之一.
关键词：微生物菌肥减氮施肥结球生菜产量品质
分类号：S636.2(蔬菜园艺)
资助基金：北京市财政项目(11000024T000002869090)北京市科技项目(BAIC01-2024)
论文发表日期：2024-10-20
在线出版日期：2026-08-28（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 47-51 )
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