猕猴桃根部源分散泛菌葡萄糖异构酶异源表达研究
智勇
夏菠
湖南农业大学食品科学技术学院,湖南 长沙 410000
摘要:针对传统高果糖糖浆生产依赖的葡萄糖异构酶催化效率低等问题,本研究通过挖掘猕猴桃根部共生分散泛菌(Pantoea dispersa)的新型葡萄糖异构酶Pd-xylA基因,并实现其高效异源表达,将Pd-xylA基因克隆至大肠杆菌BL21(DE3)中进行表达,并对其诱导温度、IPTG(异丙基-β-D-硫代半乳糖苷)浓度等条件进行优化.结果表明,Pd-xylA最佳的诱导条件为诱导温度28℃、IPTG浓度 0.1 mmol/L,在此条件下Pd-xylA可溶性表达量最高.本研究可以为开发具有更高催化活性与工业适用性的酶资源,以及生物法生产高果糖糖浆提供理论支持.
关键词:分散泛菌葡萄糖异构酶诱导条件优化异源表达
分类号:O561.3(分子物理学、原子物理学)
资助基金:湖南省自然科学基金项目(2022JJ30299)湖南省自然科学基金项目(2022JJ30290)
论文发表日期:2025-04-30
在线出版日期:2026-08-28(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:6( 35-40 )
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中国果菜

中国果菜

ISSN:1008-1038
年,卷(期):2025,45(4)
所属栏目:栽培生理