微波消解-ICP-MS法测定草莓硅含量及硅富集规律研究
潘少香
马迪
刘雪梅
宋烨
吴茂玉
刘贵东
闫新焕
中华全国供销合作总社济南果品研究所,山东济南 250220;山东省果蔬贮藏加工技术创新中心,山东济南 250220
摘要:准确测定果蔬中微量硅含量对指导农业生产具有重要意义,然而传统硅测定方法存在前处理复杂、基质干扰严重等技术缺陷.本研究采用微波消解前处理法结合电感耦合等离子体质谱法(inductively coupled plasma-mass spectrometry,ICP-MS)建立了草莓中微量硅元素含量的测定方法,并探索了硅元素在草莓种植中的富集规律,考察了不同施肥浓度和时期对草莓硅元素吸收的影响.结果表明,建立的测定草莓中硅含量的微波消解-ICP-MS法,线性关系良好,检出限为0.013 0 μg/mL,精密度、加标回收率及准确度等均能满足试验要求.硅元素在草莓种植中的富集规律研究表明,施肥浓度和施肥时期对草莓硅元素的吸收均有显著的影响.随着施肥浓度的提高,草莓中硅元素的累积含量越高,在花期施肥比幼苗期施肥更有利于硅元素的累积.本研究能够为果蔬农产品中硅元素的定量分析提供可靠的技术支持,同时也为草莓种植过程硅肥的应用提供理论依据和技术指导.
关键词:ICP-MS硅含量草莓富集规律
分类号:S668.4(果树园艺)
资助基金:烟台开发区创新创业团队项目(2022TD001)山东省重点研发计划(2022CXGC010601)
论文发表日期:2025-06-30
在线出版日期:2026-08-28(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:6( 1-5,11 )
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中国果菜

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ISSN:1008-1038
年,卷(期):2025,45(6)
所属栏目:质量控制