原因不明食物中毒调查工作存在问题浅析
余平
邢东民
赵雯婧
1.河南省平顶山市卫生防疫站,4670002.河南省平顶山市卫生防疫站,4670003.河南省平顶山市卫生防疫站,467000
摘要： 1 现场调查阶段常遇到的问题
1.1 卫生监督机构接不到及时报告
食物中毒患者首先去医院或自行服药,意识不到去卫生防疫机构及时反映问题.医务人员接治疑似食物中毒病人往往忙于抢救治疗,忽视了报告和收集病人排泄物(呕吐物、大便、洗胃液)有时即使是采集了一些排泄物,也由于用药物等治疗措施而影响了化验结果的真实性.不少饮食单位一接到当事人有关发生食物中毒的质疑,就推卸责任,并迅速采取清理可疑食物、打扫操作间等措施,当防疫人员到达现场已事过境迁.
机标关键词：食物中毒调查工作卫生监督机构卫生防疫机构排泄物中毒患者中毒病人治疗措施
分类号：R1(预防医学、卫生学)
论文发表日期：2001-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 195-196 )