对食品企业标准中一些卫生项目存在问题的商榷
李凤娣1
于波2
王贵彬1
范琳艳2
郎爽1
1.沈阳市疾病预防控制中心,1100312.沈阳市卫生监测检验中心
摘要： 由于食品卫生国有标准的颁布和修改受各种因素的限制,使其常常滞后于食品工业的发展速度,而具有针对性的企业标准因其有与产品同时诞生的快速反应特性,作为国家标准和行业标准的补充,发挥着积极且重要的作用.
机标关键词：食品企业存在问题企业标准卫生项目
分类号：TS2(食品工业)
论文发表日期：2003-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 29-30 )