杭州市拱墅区学校食堂卫生状况调查
黄坚
杭州市拱墅区卫生局卫生监督所,310014
摘要： 近年来拱墅区学校集体食堂发生食物中毒事件频繁,给学校正常教学秩序和学生身体健康造成较大影响,而且学校发生群体公共卫生事件,社会影响面较大.为了掌握拱墅区学生集体食堂的卫生状况,调查存在的主要问题,制定相应的卫生管理对策,严防学生集体食物中毒事件的发生,拱墅区卫生局卫生监督所于2002年～2004年对拱墅区68所学校设有学生集体食堂的卫生状况进行了调查.
机标关键词：杭州市拱墅学校食堂学生集体食堂食物中毒事件卫生状况卫生管理对策卫生监督所
分类号：R155.65(营养卫生、食品卫生)
论文发表日期：2006-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 305-306 )