1996～2005年食品和公共场所从业人员健康体检结果分析
向辉
林向阳
麦世樑
谢春霖
潘顺金
蔡卫红
1.广州市天河区疾病预防控制中心,5106302.广州市天河区疾病预防控制中心,5106303.广州市天河区疾病预防控制中心,5106304.广州市天河区疾病预防控制中心,5106305.广州市天河区疾病预防控制中心,5106306.广州市天河区疾病预防控制中心,510630
摘要：目的 了解乙肝病毒性肝炎(HBV)、肠道沙门氏菌、肺部疾病、皮肤病以及其它有碍从事本行业的疾病在本辖区食品和公共场所从业人员中的感染情况及其分布,以便为此类疾病的预防控制提供科学依据.方法 对本辖区范围内食品和公共场所从业人员,按照《食品卫生法》和《公共场所卫生管理条例》的要求进行有关传染病以及相关疾病健康检查,然后动态分析各类疾病的感染情况.结果 1996年～2005年食品和公共场所从业人员对病毒性乙型肝炎、沙门氏菌、肺部疾病、心功能异常、各种皮肤病以及其它等有碍从事食品工作的疾病进行统计,10年6类疾病的平均检出率分别为6.81%、0.30%、0.03%、0.06%、0.01%和0.05%,其中病毒性乙型肝炎和沙门氏菌是本辖区两类从业人员主要感染的病种.结论 本辖区食品和公共场所从业人员乙型病毒性肝炎和沙门氏菌的检出率较高,其它型别的病毒性肝炎和志贺氏菌检出率偏低.建议今后应加强对其它型别病毒性肝炎和肠道志贺氏菌的检测.
关键词：食品和公共场所从业人员健康体检传染病
分类号：R194.3(卫生事业管理（保健组织与事业）)
论文发表日期：2007-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 343-345 )