铁路食品安全监督机构在抽样检验中存在的问题及对策
石建忠
兰州铁路卫生监督所嘉峪关分所,甘肃嘉峪关735100
摘要：《铁路运营食品安全管理办法》明确了铁路食品安全监督机构实施统一综合监督的执法主体地位,规定了铁路运营食品活动的地域和范围,提出了建立铁路运营食品安全监督协调机制.通过对铁路食品安全监督机构在食品抽样检验工作中存在的问题进行探讨,以期对新形势下的铁路食品安全监督管理工作起到积极作用.
关键词：铁路食品安全抽样检验对策
分类号：R155.5(营养卫生、食品卫生)
论文发表日期：2014-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）