基于社会共治视角的食品安全风险交流思考
邓辉强
厦门市思明区疾病预防控制中心,福建厦门,361009
摘要:食品安全风险交流是破解食品安全问题的重要手段.文章基于社会共治理念,通过对风险交流利益相关方的作用和存在问题进行分析.提出政府应建立规划清晰,执行高效的食品安全风险交流运行机制;鼓励和支持企业界创新管理,提高风险沟通水平;加强目标管理和执行力建设,整合社会各方资源,实现风险交流大融合.
关键词:食品安全社会共治风险交流
分类号:R155(营养卫生、食品卫生)
论文发表日期:2015-01-01
在线出版日期:2025-08-15(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
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中国公共卫生管理

中国公共卫生管理

ISSN:1001-0580
年,卷(期):2015,31(4)
所属栏目:食品卫生与食品安全管理