商都县建档立卡贫困家庭3～6岁儿童营养状况分析
席飞1
李瑞珍2
王红霞3
徐莹4
王思路2
马翠翠2
王之昱5
胡月娥2
刘洪元2
1.内蒙古营养学会,内蒙古呼和浩特012000;商都县疾病预防控制中心2.内蒙古营养学会,内蒙古呼和浩特0120003.内蒙古营养学会,内蒙古呼和浩特012000;呼和浩特市疾病预防控制中心4.内蒙古营养学会,内蒙古呼和浩特012000;包头轻工业职业技术学院5.内蒙古医科大学
摘要：目的 对商都县建档立卡贫困家庭3～6岁儿童膳食营养状况进行检查,防止由于儿童营养不良导致疾病的发生.方法 采用体检、膳食调查等方法检查儿童生长发育情况和膳食营养状况.结果 受检儿童共75人,男童35人,女童40人,检出营养不良4人,占5.33％,男女儿童间营养不良检出率差异无统计学意义(x2=0.797,P＞0.05);检出贫血8人,占10.67％,男女儿童间贫血检出率差异无统计学意义(x2=0.040,P＞0.05).奶、蛋、豆制品、蔬菜、水果摄入量没有达到平衡膳食宝塔建议摄入量的儿童分别占87.01％、71.43％、85.71％、66.23％和38.96％.膳食营养素钙、维生素A、铁、维生素B2、维生素C摄入不足的儿童分别占81.33％、66.67％、44.00％、52.00％和41.30％.结论 受检儿童存在营养不良、膳食结构不合理现象.因此,要进一步加强对儿童的营养监测和健康教育,鼓励儿童摄入优质蛋白质食物和深色新鲜蔬菜、水果,避免偏食.
关键词：营养状况建档立卡膳食营养素
分类号：R151.4+2(营养卫生、食品卫生)
论文发表日期：2022-04-20
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 218-220 )
英文信息