嫁接对西瓜果品品质的影响
高军红1
廖华俊2
1.安徽农业大学,合肥,230036;宿州职业技术学院,安徽,宿州,2341012.安徽省农业科学院园艺研究所,合肥,230031
摘要：以京欣砧1号、超丰F1、黑籽南瓜、京欣砧2号为砧木,与抗裂京欣西瓜嫁接,对4种嫁接西瓜及自根西瓜的果品品质进行研究.结果表明:4种砧木对西瓜果实的形状、果皮厚度及维生素C含量影响不大,但对果实大小、口感及可溶性糖、有机酸含量、游离氨基酸含量的影响依砧木的不同而异;京欣砧1号、超丰F1可显著提高产量,在果实含糖量、质地、口感方面表现最好,是西瓜嫁接中较为理想的砧木.
关键词：嫁接西瓜果品品质影响
分类号：S6(园艺)
论文发表日期：2006-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 12-14 )
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