无刺水果型黄瓜品种绿翠及其高产杂交制种技术
胡安杰1
史宣杰2
张晓伟2
臧新3
蔡毓新1
裴振强3
孙丹丹3
1.河南省庆发种业有限公司,郑州,4500022.河南省农业科学院园艺研究所郑州,4500023.郑州大学生物工程系,450001
摘要： 近年来,我国无刺水果型黄瓜的生产发展迅速.全国各地都有栽培.无刺小黄瓜因其无刺、光皮,容易清洗.降低了农药的残留量,而且口味甘甜,满足了人们追求安全、环保和高品质的需求,成为市场的新宠[1];同时,水果黄瓜含丰富的丙醇二酸、黄瓜酶等活性物质和大量的维生素E,随着生活水平的提高和饮食观念的改变,人们开始注重食品的保健功能,水果黄瓜也因此而迅速成为市场较为畅销的蔬菜、水果兼用产品;而且,无刺水果黄瓜外观小巧秀美,光滑无刺,非常方便包装,备受超市青睐,市场前景广阔.
机标关键词：杂交制种技术水果型黄瓜黄瓜品种
资助基金：农业科技成果转化资金项目(2008GB2D000186)科技攻关计划重点项目(072102120008)
论文发表日期：2010-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 34-36 )