自然条件下西州密25号不同采收期的贮藏效果
孙玉萍
户金鸽
徐畅
杨军
廖新福
1.新疆维吾尔自治区葡萄瓜果开发研究中心 新疆鄯善8382012.新疆维吾尔自治区葡萄瓜果开发研究中心 新疆鄯善8382013.新疆维吾尔自治区葡萄瓜果开发研究中心 新疆鄯善8382014.新疆维吾尔自治区葡萄瓜果开发研究中心 新疆鄯善8382015.新疆维吾尔自治区葡萄瓜果开发研究中心 新疆鄯善838201
摘要：以西州密25号为试材,研究了不同采收期西州密25号在自然贮藏条件下可溶性固形物含量、硬度、失重率、腐烂率、腐烂指数的变化.结果表明:可溶性固形物含量呈先升后降趋势,硬度呈下降趋势,失重率、腐烂率、腐烂指数均呈增加趋势,综合来看,吐鲁番地区西州密25号适宜的采收期是雌花开后42d(九成熟),自然条件下贮藏时间不超过1周.
关键词：西州密25号厚皮甜瓜自然条件采收期贮藏
资助基金：国家西甜瓜产业技术体系专项资金(nycytx-36)设施精品哈密瓜新品种选育与示范(201131104)
论文发表日期：2013-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 10-12 )
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