硼营养对甜瓜果实品质形成的影响
孙爽1
廉华1
马光恕1
张宇1
施园1
曲虹云2
1.黑龙江八一农垦大学农学院 黑龙江大庆 1633192.黑龙江省农业科学院园艺分院 哈尔滨 150069
摘要：为了向甜瓜生产提供技术支撑,设置了0.2％、0.4％、0.8％、1.6％共4种质量分数,以清水为对照(CK),探讨不同硼素营养水平对甜瓜品质形成的影响.结果表明,与CK相比,各水平硼素处理均能一定程度提高甜瓜果实中的总酸、可溶性蛋白、可溶性糖、可溶性固形物和维生素C的含量.在授粉后30 d,与CK比较,硼素质量分数为0.8％的果实各项品质指标增幅最大,总酸、可溶性糖、可溶性蛋白、维生素C和可溶性固形物的含量增幅分别达到42.3％、54.1％、33.2％、21.2％、28.1％,是甜瓜生产上相对比较适宜的硼素用量.
关键词：甜瓜硼果实品质
资助基金：黑龙江八一农垦大学研究生创新科研项目(YJSCX2015-Y10)黑龙江省教育厅科技项目(12531454)黑龙江省农垦总局科技项目(HNK125B-02-12)
论文发表日期：2016-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 29-33 )
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