不同坐果方式对设施西瓜产量和品质的影响
黄远
李文海
赵露
沈泰
陈海文
孔秋生
别之龙
1.园艺植物生物学教育部重点试验室·华中农业大学园艺林学学院 武汉4300702.园艺植物生物学教育部重点试验室·华中农业大学园艺林学学院 武汉4300703.园艺植物生物学教育部重点试验室·华中农业大学园艺林学学院 武汉4300704.园艺植物生物学教育部重点试验室·华中农业大学园艺林学学院 武汉4300705.园艺植物生物学教育部重点试验室·华中农业大学园艺林学学院 武汉4300706.园艺植物生物学教育部重点试验室·华中农业大学园艺林学学院 武汉4300707.园艺植物生物学教育部重点试验室·华中农业大学园艺林学学院 武汉430070
摘要：以植物生长调节剂CPPU(氯吡脲)为对照,研究了CPPU处理、人工授粉和蜜蜂授粉3种坐果方式对西瓜果实产量和品质的影响.结果表明,采用蜜蜂授粉的西瓜商品果率、商品果产量显著高于CPPU处理,分别提高了11.76％和14.99％.采用蜜蜂授粉和人工授粉的西瓜果实品质无显著差异,但蜜蜂授粉的商品果率和商品果产量显著高于人工授粉,分别提高了5.56％和19.27％.采用CPPU处理的西瓜果皮硬度显著高于蜜蜂授粉和人工授粉,其果皮亮度L值最小,果肉硬度和质地最大,可溶性固形物含量和口感等级最低.与蜜蜂授粉相比较,CPPU处理的西瓜果实可溶性固形物含量和口感分级分别下降了5.03％和8.21％.采用蜜蜂授粉坐果的西瓜果实可溶性固形物含量、固酸比和口感最佳.因此,设施栽培条件下采用蜜蜂授粉坐果效果最佳,其果实产量最高,品质也最好,可替代人工授粉和CPPU处理坐果,值得在设施西瓜栽培中推广应用.
关键词：西瓜蜜蜂授粉产量品质设施栽培
资助基金：农业部公益性行业(农业)科研专项(201203080)国家西甜瓜产业技术体系(CARS-26-16)湖北省科技支撑计划(研发与示范类)项目(2015BKA349)
论文发表日期：2017-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 15-17,21 )
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