蔬菜农药残留检测技术的比较分析
冯建永
刘辉
1.唐山工业职业技术学院 河北唐山0632992.唐山工业职业技术学院 河北唐山063299
摘要：蔬菜中残留的农药会对人体健康造成严重影响,对其快速检测技术进行研究具有重要的现实意义.对磷酸缓冲液和甲醇溶液用于蔬菜表面残留农药漂洗提取的过程进行研究,比较分析了2种方法对不同蔬菜上不同农药残留提取的效果,另外提出一种微型组织捣碎机快速捣碎萃取法.结果表明,微型组织捣碎机快速捣碎萃取法对农药残留的提取效率可达70％以上.农药在蔬菜表面停留时间是漂洗法提取效率的主要影响因素,快速捣碎萃取法可有效提高农药残留提取效率,同时提高检测精度.
关键词：蔬菜农药残留气相色谱微型捣碎机萃取检测阈值
论文发表日期：2017-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 38-40 )
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