不同有机肥种类及施用量对番茄产量和品质的影响
孙利萍
赵增寿
高敏丽
史亮
赵银平
李倩
1.渭南市农业科学研究所 陕西渭南7140002.渭南市农业科学研究所 陕西渭南7140003.渭南市农业科学研究所 陕西渭南7140004.渭南市农业科学研究所 陕西渭南7140005.渭南市农业科学研究所 陕西渭南7140006.渭南市农业科学研究所 陕西渭南714000
摘要：以番茄新品种‘西润2007’为试材,选择鸡粪(667 m2分别施用4 000、6 000、8000kg)、羊粪(667 m2分别施用4 000、6 000、8000kg)2种基肥处理,以化肥硫酸钾+过磷酸钙(667 m2分别施用20+100kg、30+100 kg、40+100kg)为对照,探讨不同有机肥种类及施用量对日光温室番茄产量和品质的影响.结果表明,同一种类基肥,番茄果实糖酸比随着施肥量的增加而降低,番茄红素、维生素C、β-胡萝卜素含量呈现先升高后降低趋势.施用鸡粪和羊粪可以提高番茄产量及果实风味品质和营养品质;在667 m2施羊粪4 000 kg条件下,番茄产量最高(7 627 kg),番茄果实糖酸比最高(9.61);667m2施鸡粪6000 kg条件下,番茄产量位居第二(7 373 kg),但番茄果实可溶性糖含量(3.1％)、有机酸含量(0.5％)、维生素C含量(0.24 mg·kg-1)和β-胡萝卜素含量(0.17％)均处于最高水平.
关键词：番茄有机肥鸡粪羊粪产量品质
资助基金：陕西省农业科技创新转化项目(NYKJ-2016-39)
论文发表日期：2018-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 30-32,60 )
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