不同药剂处理对山药种茎的贮藏效果
姚甜甜1
王云2
舒锐1
岳林旭1
臧传江1
许念芳1
李晓龙1
焦健1
刘少军1
1.山东省轻工农副原料研究所 山东高密2615002.昌乐县乔官镇农业综合服务中心 山东昌乐262408
摘要:在生产上,山药采用无性繁殖,主要用种茎进行繁殖.山药从收获到种植需要经过几个月的贮藏时间,种茎在贮藏过程中极易发生腐烂,大大制约了山药产业的发展.为了减少山药种茎在贮藏过程中的损失,以山东省主栽品种‘大和长芋’为试材,在室温条件下研究了不同药剂处理下山药种茎的腐烂情况.结果表明,25%咪鲜胺乳油和30%乙蒜素乳油处理过的山药种茎腐烂霉变率为0,没有腐烂现象,效果最好.乙蒜素具有强腐蚀性,高浓度乙蒜素会腐蚀山药,建议生产上使用咪鲜胺处理山药种茎.
关键词:山药种茎咪鲜胺乙蒜素贮藏
资助基金:潍坊市科技发展项目(2017ZJ1039)
论文发表日期:2018-01-01
在线出版日期:2025-08-15(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:2( 33-34 )
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中国瓜菜

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北大核心CSTPCD
ISSN:1673-2871
年,卷(期):2018,31(6)
所属栏目:研究简报