不同电导率营养液对蕹菜生长、品质及产量的影响
李杰
杨萍
1.红河学院生命科学与技术学院 云南蒙自 6611002.红河学院生命科学与技术学院 云南蒙自 661100
摘要：为研究营养液浓度对蕹菜生长、品质和产量的影响,筛选出适合蕹菜水培的营养液浓度,本试验以蕹菜为材料,采用营养液水培法,以自来水为对照(CK),设4个营养液电导率(EC)处理,分别为EC=1.0、EC=1.5、EC=2.0和EC=2.5 mS·cm-1.结果表明,EC=1.5 mS·cm-1时蕹菜株高显著高于CK,该处理下蕹菜的株高、茎粗、叶长和叶宽均为最大.EC=1.5 mS·cm-1时蕹菜叶片叶绿素含量显著高于其他各处理,蕹菜根系活力显著高于EC=2.5 mS·cm-1和CK.EC=1.5 mS·cm-1时蕹菜可溶性蛋白和维生素C含量最高.蕹菜硝酸盐含量以CK最低,EC=2.5 mS·cm-1最高,且显著高于其他各处理.同时,EC=1.5 mS·cm-1显著增加了蕹菜单株质量和产量.综上所述,供试4个营养液浓度中,采用1.5 mS·cm-1营养液最适合水培蕹菜的生产.
关键词：蕹菜营养液电导率品质产量
分类号：S636.9(蔬菜园艺)
资助基金：云南省应用基础研究计划(2018FD087)红河学院科研项目(XJ17B07)红河学院科研项目(XJ17B08)
论文发表日期：2020-12-05
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 82-86 )
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