镉在厚皮甜瓜植株中的分布及低积累品种筛选
王志伟1
楚箫2
梁少华2
戴思慧2
李涵3
孙小武2
1.湖南农业大学园艺学院 长沙 410128;湖南省农业装备研究所 长沙 4101252.湖南农业大学园艺学院 长沙 4101283.湖南省作物研究所 长沙 410125
摘要:为了研究镉在厚皮甜瓜植株体内的分布规律,筛选适合中度以下重金属污染区种植的甜瓜品种,通过大田镉污染土壤栽培,对厚皮甜瓜不同部位的镉含量和果实品质进行分析.结果表明,参试的10个不同类型的厚皮甜瓜果实镉质量分数均低于GB 2762—2017(食品安全国家标准食品)中污染物限量规定的镉质量分数0.05 mg·kg-1,其中'IVF-117'果实镉质量分数最低,仅为0.003 mg·kg-1.镉在厚皮甜瓜植株体内分布的规律为基部茎叶>根>上部茎叶>果实,综合果实镉含量和品质性状,筛选出'IVF-117'等适于重金属污染区种植的厚皮甜瓜品种.
关键词:厚皮甜瓜分布积累
分类号:S652.4(瓜果园艺)
资助基金:国家西甜瓜产业技术体系项目(CARS-25)湖南省重点研发计划(2018NK2024)湖南千亿蔬菜产业提质增效关键技术研究与示范(2019SC01-1)
论文发表日期:2021-01-05
在线出版日期:2025-08-15(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:4( 15-18 )
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中国瓜菜

中国瓜菜

北大核心
ISSN:1673-2871
年,卷(期):2021,34(1)
所属栏目:试验研究