外源硅对厚皮甜瓜果实品质及相关酶活性的影响
刘月
刘海河
张彦萍
李艳超
王亚伦
河北农业大学园艺学院 河北保定 071001
摘要:设置4种不同浓度的硅酸钠处理,研究了甜瓜叶面喷施不同浓度硅酸钠对其产量、果实品质及相关酶活性的影响.结果表明,叶面喷施硅酸钠可以提高叶片光合速率,促进植株生长,增加果实产量,提高果实中酸性转化酶(AI)、中性转化酶(NI)、蔗糖合成酶(SS)、蔗糖磷酸合成酶(SPS)活性,显著提高果实中葡萄糖、果糖和维生素C含量.其中,硅酸钠浓度在30 mmol·L-1时处理效果最佳,其果糖、葡萄糖和维生素C含量分别较对照高31.33%、38.59%和345.51%,在糖代谢酶中NI活性显著高于SS活性,各处理浓度均显著高于CK.综上所述,甜瓜叶片喷施硅酸钠的适宜浓度为30 mmol·L-1,可有效提高甜瓜果实产量、品质及相关酶活性,试验结果为田间生产实践提供理论依据.
关键词:甜瓜硅肥维生素C糖积累糖代谢酶
分类号:S652(瓜果园艺)
资助基金:河北省现代种业科技创新专项(21326306D)河北省重点研发计划项目(21327210D)河北省农业科技成果转化资金专项(20826901D)河北省高等学校科学技术研究项目(ZD2016133)国家西甜瓜产业技术体系项目(CARS-25)
论文发表日期:2021-12-05
在线出版日期:2025-08-15(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:5( 28-32 )
英文信息展开
中国瓜菜

中国瓜菜

CSTPCD北大核心
ISSN:1673-2871
年,卷(期):2021,34(12)
所属栏目:试验研究