熊蜂传粉对设施甜瓜的提质增效作用
赵慧月1
贺玉花2
徐永阳2
吴国军3
刘彦杰1
安建东1
1.中国农业科学院蜜蜂研究所 北京 1001932.中国农业科学院郑州果树研究所 郑州 4500093.兰考坤禾农业开发有限公司 河南兰考 475300
摘要：为探究熊蜂传粉对设施甜瓜的提质增效作用,以网纹甜瓜为材料,比较了熊蜂传粉与植物生长调节剂氯吡脲(CPPU)喷花对塑料大棚甜瓜坐瓜率、畸形瓜率、糖含量、酸含量、风味物质含量、667 m2产量及667 m2收益的影响.结果表明,熊蜂传粉甜瓜的坐瓜率平均可达94.17％,与CPPU喷花无显著差异,并可降低畸形瓜率.相比CP-PU喷花,熊蜂传粉可显著提高甜瓜的蔗糖含量、酸含量与可溶性固形物含量,亦可显著提高乙酸己酯、乙酸3-乙酰氧基丁-2-基酯、2-甲基丁基乙酸酯、正己醇等重要香味物质含量,并产生特有的芳香物质β-紫罗兰酮及正庚醇.与CPPU喷花相比,熊蜂传粉甜瓜产量有所降低,但其风味佳、品质优,使得每667 m2收益较CPPU喷花可提高约8.01％.综上所述,熊蜂传粉可替代植物生长调节剂喷花,具有明显的提质增效作用,可作为设施甜瓜绿色高质量发展的重要配套技术.
关键词：甜瓜熊蜂传粉提质增效绿色发展
分类号：S652(瓜果园艺)
资助基金：中国农业科学院科技创新工程专项经费项目(CAAS-ASTIP-2015-IAR;CAAS-ASTIP-2018-ZFRI)
论文发表日期：2022-03-05
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 43-47 )
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