生物炭有机肥部分替代化肥对苋菜生长、产量、品质和氮素利用率的影响
殷武平
袁祖华
彭莹
童辉
杨晓
湖南省蔬菜研究所 长沙 410125;湖南省农业科学院 长沙 410125
摘要：为探究化肥减施潜力和生物炭有机肥增效作用,缓解因化肥过量施用导致的蔬菜品质下降和肥料利用率降低等问题,以苋菜为试材,设 6 个施肥处理:不施肥(CK1)、100%常规施肥(CK2)、85%常规施肥+2250 kg·hm-2 生物炭有机肥(T1)、85%常规施肥+4500 kg·hm-2 生物炭有机肥(T2)、70%常规施肥+4500 kg·hm-2 生物炭有机肥(T3)、70%常规施肥+2250 kg·hm-2 生物炭有机肥(T4),对比分析各处理苋菜生长、产量、品质、氮肥吸收及利用的差异.结果表明,与CK1 相比,施肥不同程度促进苋菜植株生长,增加苋菜根茎叶氮素积累量,苋菜产量提高 5.83%～22.67%.与CK2 相比,生物炭有机肥部分替代化肥显著增加苋菜的生物量,提升可溶性糖、可溶性蛋白和维生素C含量,降低硝酸盐和有机酸含量;其中,T1 和T2 苋菜产量分别提高 7.28%和 11.87%,T2 氮肥吸收利用率和氮肥农学利用率分别提升 16.74%、21.48 kg·kg-1.综上,T2 为最优处理,可促进苋菜生长,提高苋菜产量和氮素利用率,改善品质,是实现肥料高效利用、减肥增效的良好施肥模式.
关键词：苋菜化肥减施生物炭有机肥产量氮素利用率品质
分类号：S636.4(蔬菜园艺)
论文发表日期：2023-06-05
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：7( 77-83 )
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