不同栽培条件对榆黄蘑生理特性及总黄酮含量的影响
巫桂芬1
梁剑柳2
韦桥旺1
1.广西民族师范学院 广西崇左 5322002.广西民族师范学院 广西崇左 532200;广西大学 南宁 530004
摘要：为探讨不同栽培条件对榆黄蘑生理特性及总黄酮含量的影响,以榆黄蘑为材料,采用超声波辅助提取法对13种不同栽培条件下的榆黄蘑进行总黄酮提取,并用亚硝酸钠-硝酸铝显色法进行显色分析.结果表明,在510 nm处,R2=0.9959,线性关系良好;在不同栽培条件下,榆黄蘑子实体均检测出黄酮类化合物;在不同光照处理中,自然光处理榆黄蘑总黄酮含量(w,后同)最高,为22.607 mg·g-1,红光处理总黄酮含量最低,为14.667 mg·g-1;在不同栽培料处理中,混合栽培料处理榆黄蘑总黄酮含量最高,为22.007 mg·g-1,玉米芯处理含量最低,为17.663 mg·g-1;在不同部位的总黄酮含量分析中,菌盖总黄酮含量最高,为25.154 mg·g-1,菌座总黄酮含量最低,为13.918 mg·g-1.不同栽培条件影响榆黄蘑的黄酮含量,且对其生理特性也有一定的影响,栽培条件直接或间接地影响体内黄酮的积累与转移.
关键词：榆黄蘑生理特性黄酮超声波
分类号：S646.1+4(园艺)
资助基金：广西自然科学基金项目(2022GXNSFBA035524)崇左市科技计划项目(20220618)广西民族师范学院服务地方专项(2022FW072)
论文发表日期：2024-11-05
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：6( 75-80 )
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