大蒜抽薹过程力学分析及抽薹定位钩改进对抽薹效果的影响
王崇华1
马瑞亮1
崇峻2
贾庆超3
段新华4
刘轶群5
何永涛6
陈世昌1
1.河南农业职业学院 河南中牟 4514502.济南华庆农业机械科技有限公司 济南 2510043.郑州科技学院食品科学与工程学院 郑州 4500644.开封市祥符区农业农村局 河南开封 4751005.杞县土壤肥料工作站 河南杞县 4752006.河南省广播电视学校杞县分校 河南杞县 475200
摘要：针对钩提式抽薹装置断薹率高、找准植株中间位置效率低的问题,对抽薹装置上的金属钉进行了改进,将金属钉由尖头改进为钝头,并对扎薹和抽薹进行了力学分析,同时,开展了改进前后不同抽薹装置对抽薹效率、薹长、出薹率、产量和使用评价对比试验.结果表明,从抽薹过程来看,抽薹力度随时间变化呈"S"型曲线;抽薹装置改进后,钝头金属钉按扎力比尖头金属钉按扎力大3.4 N,虽然改进后比较费力,但由于钩提式抽薹装置的作用力与反作用力设计,并未影响使用感受;抽薹装置改进后,找准蒜茎中部位置更加快捷,抽薹效率显著提高,达到101.33根·10min-1,比改进前提高12.18％,出薹率达到94.33％,比改进前提高5.20％,达到极显著水平;蒜薹和蒜头产量分别为141.87和1 692.43 kg·667 m-2,与改进前相比无显著差异.总体来看,抽薹装置改进提高了抽薹效率和出薹率,且不会对蒜薹和大蒜产量造成影响,同时,抽薹过程的力学分析结果可为蒜薹抽提的机械化研究提供理论基础.
关键词：蒜薹抽薹装置金属钉力度产量
分类号：S633.4(蔬菜园艺)
资助基金：农业部重点实验室开放基金(DZLS201704)河南省高等学校重点科研项目(22B550021)河南农业职业学院校级科研团队项目(HNACKT-2023-02)
论文发表日期：2025-03-05
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：8( 147-154 )
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