发酵处理对西瓜种子质量的影响
曹波1
孙龙俊2
杨红波1
朱生秀3
戴思慧1
孙小武1
1.湖南农业大学园艺学院 长沙 4101282.湖南雪峰种业有限责任公司 湖南邵阳 4220003.新疆西部绿洲生态发展有限责任公司 新疆克拉玛依 834000
摘要：为探究西瓜种子生产工艺中发酵处理对西瓜种子质量的影响,以二倍体有籽西瓜2428和三倍体无籽西瓜24316为供试材料,设置3个温度梯度(5、25和35 ℃),分别发酵不同时间后取种,研究不同发酵条件处理后种子饱满度、色泽和萌发情况.结果表明,发酵处理对2个参试西瓜品种种子饱满度无显著影响;随发酵时间延长,种皮颜色由深变浅再逐渐变深;在5、25 ℃环境下发酵处理24 h,35 ℃环境下发酵处理20 h提高了二倍体西瓜2428的种子萌发质量,而三倍体西瓜24316发酵24 h后降低了种子萌发质量.研究结果为优化西瓜制种工艺和种子质量提升奠定了基础.
关键词：西瓜发酵处理种子色泽种子萌发种子质量
分类号：S651(瓜果园艺)
资助基金：国家西甜瓜产业技术体系项目(CARS-25)新疆维吾尔自治区三农骨干人才培养项目(2022SNGGT019)
论文发表日期：2025-09-05
在线出版日期：2025-09-29（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：7( 104-110 )
英文信息