GC-MS法分析花椒清炒法炮制前后挥发性成分变化
边甜甜
辛二旦
张爱霞
牛江涛
司昕蕾
曹瑞
李越峰
1.甘肃中医药大学药学院,兰州,7300002.甘肃中医药大学药学院,兰州,7300003.甘肃中医药大学药学院,兰州,7300004.甘肃中医药大学药学院,兰州,7300005.甘肃中医药大学药学院,兰州,7300006.甘肃中医药大学药学院,兰州,7300007.甘肃中医药大学药学院,兰州,730000
摘要：目的:比较花椒清炒法炮制前后挥发性成分的变化,为阐明花椒的炮制机制提供参考.方法:采用水蒸气蒸馏法及乙醚超声法提取花椒中的挥发油,利用GC-MS分析花椒炮制品中挥发性成分的组成及含量变化.结果:清炒法炮制后花椒的挥发油总含量降低,经过GC-MS分析发现花椒挥发油中的成分大致分为醇类、烯类、酯类3大类.采用水蒸气蒸馏法和乙醚超声法提取共鉴定出47个化学成分,其中水蒸气蒸馏法检测出26个成分,乙醚超声法21个,2种提取方法可检测出共有成分19个,清炒法炮制前后其挥发性成分的种类大体一致,但花椒经炒制后各离子峰的强度和峰面积有所降低.在已鉴定的化合物中,花椒生品与清炒品含量较高的化合物依次为乙酸芳樟酯、芳樟醇、柠檬烯.结论:花椒采用清炒法炮制后挥发性成分含量有所降低,但成分组成大体一致,为花椒清炒后缓和辛散之性的炮制机制提供了科学依据.
关键词：花椒清炒挥发性气相色谱-质谱联用
分类号：R917(药物分析)
资助基金：国家自然科学基金(81460611)教育部科学技术研究项目(212186)甘肃省自然科学基金(20101010RJZA212)甘肃省自然科学基金(2014145RJZA076)甘肃省财政厅高等学校基本科研业务费专项(2013-2)兰州市科技局项目(2014-1-188)甘肃省中医药管理局科研课题资助项目(GZK-2015-57)研究生创新基金(2018CX27)国家自然科学基金(18JR3RA197)国家重点实验室开放基金(ZYZL18-008)
论文发表日期：2019-01-01
在线出版日期：2026-08-14（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 1871-1875 )
英文信息