壳聚糖在生物医学领域中的应用
魏毅东
同济大学附属第十人民医院心内科,上海,20072
摘要： 壳聚糖(chitosan)又称可溶性甲壳质、甲壳胺、几丁聚糖等,化学名为2-氨基-β-1,4-葡聚糖,它是甲壳质经脱乙酰基而得到的一种天然阳离子多糖.甲壳素广泛存在于虾、蟹等节肢动物的外壳和真菌及一些藻类植物的细胞壁中,自然界每年甲壳素的合成量达几十亿吨,产量仅次于纤维素,是第二大天然高分子,所以壳聚糖也成为一种取之不尽、用之不竭的天然可再生资源.
机标关键词：壳聚糖生物医学领域可溶性甲壳质甲壳素天然高分子可再生资源藻类植物脱乙酰基
分类号：Q819(生物工程应用)
论文发表日期：2010-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 241-242 )
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