蕨菜黄酮对环境胁迫因子(铅)引起的小鼠细胞氧化的影响
陈乃富1
季洪武2
黄新华2
1.皖西学院,化学与生命科学系,安徽,六安,2370122.南京师范大学,生命科学学院,江苏,南京,210097
摘要：目的:研究饲喂蕨菜黄酮对小鼠在铅胁迫下细胞氧化的影响.方法:采用硫代巴比妥酸法(TBA法)测定小鼠肝组织和血清中MDA的相对含量以及改良的邻苯三酚自氧化法测定肝组织中SOD活性.结果:铅胁迫下,小鼠肝组织中SOD活性显著降低(P＜0.01),肝组织和血清中MDA相对含量显著升高(P＜0.01).饲喂蕨菜黄酮组小鼠肝组织SOD活性回升,当饲喂蕨菜黄酮量为150mg/kg体重时,肝组织SOD活性上升明显(P＜0.05),饲喂蕨菜黄酮量达到300mg/kg体重时,肝组织SOD活性上升显著(P＜0.01),并且达到正常水平;饲喂蕨菜黄酮组小鼠肝组织和血清中MDA的相对含量均降低.肝组织中,Pb+50组与单独铅胁迫组相比,MDA的相对含量下降显著(P＜0.05),Pb+150组与单独铅胁迫组相比MDA的相对含量下降极显著(P＜0.01),饲喂蕨菜黄酮量继续加大时(300mg/kg体重),肝组织MDA的相对含量持续下降(P＜0.01),比较Pb+50组与Pb+150组,显示后者MDA含量下降幅度大(P＜0.01),而Pb+150组与Pb+300组相比,后者MDA含量下降幅度大(P＜0.01).血清中,Pb+50组与单独铅胁迫组相比,MDA的相对含量下降但不显著(P＞0.05),Pb+150组与单独铅胁迫组相比MDA的相对含量下降显著(P＜0.05),Pb+300组与单独铅胁迫组相比MDA的O.D值下降极显著(P＜0.01),比较Pb+300组与Pb+150组,Pb+300组血清中MDA含量进一步下降,二者差异达到极显著水平(P＜0.01).结论:提示饲喂蕨菜黄酮的量与小鼠肝组织和血清中MDA含量的下降呈一定程度的正相关.说明在本实验条件下,饲喂蕨菜黄酮有明显改善小鼠机体代谢合成,促进肝组织细胞的正常生长,具有清除体内氧自由基功能以及增强机体抗氧化功能等保健作用.
关键词：蕨菜黄酮铅胁迫细胞氧化
分类号：R285.5(中药学)
资助基金：安徽省高等学校省级自然科学研究重点项目(2006KJ064A)
论文发表日期：2007-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 120-123 )
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