中国工程院院士康绍忠:藏粮于水藏水于技——发展高水效农业保障国家食物安全
摘要：一、我国水资源短缺对食物安全的严峻挑战
水安全与食物安全是人类社会可持续发展的最基本支撑点.日益严峻的气候危机、水土资源短缺、干旱洪涝灾害等极端事件带来的粮食减产,正在影响全球的农业生产.确保水和食物安全,已成为人类面临的重大挑战.2016年美国发布的《2016-2045年新兴科技趋势报告》指出,到2045年,全球将有超过40％的人口面临水资源短缺.在未来几十年,最乐观的预测主食谷物的价格将会提高30％.如果全球气候变化、需求增长以及资源管理的失败按照目前的趋势继续下去,价格可能会提高100％.
机标关键词：中国工程院院士国家食物安全高水效农业农业保障保障国家
论文发表日期：2022-07-12
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
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