具有优异稳定性能的Pickering乳液在生物医药领域的研究进展
谢文静1
郑敏2
周宏福2
王世越1
王自瑶1
李玲2
1.437100 湖北 咸宁,湖北科技学院医学部药学院2.437100 湖北 咸宁,湖北科技学院医学部生物医学工程与影像学院
摘要：Pickering乳液是一种新型乳液,可以通过固体颗粒取代传统表面活性剂来稳定乳液体系.近年来,基于其良好的生物相容性和优异的稳定性,Pickering乳液在食品、化妆品和生物医药等领域都展现出巨大的应用前景和未来.为进一步促进Pickering乳液在生物医药领域的研究、转化与应用,使其在临床实践中更好地解决实际问题,作者综述了Pickering乳液稳定机制的相关进展、影响稳定性能的干扰因素,以及在过去5年里Pickering乳液在生物医药领域的相关应用,寻找更多新的研究突破口,以拓宽其应用价值.
关键词：Pickering乳液固体颗粒水/油相稳定生物相容性生物医药应用
分类号：R94(药剂学)
资助基金：国家自然科学基金(82003308)博士启动基金(BK202118)
论文发表日期：2023-02-20
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 64-68 )
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