现代应急救援食品的国内外研究现状与进展
毕珣1
王志宏2
孙文军1
段晓彦3
1.武警后勤学院附属医院 体检中心, 天津,3001922.武警后勤学院附属医院 医教部, 天津,3001923.武警后勤学院附属医院 成果处, 天津,300192
摘要：应急救援食品是一种为应对突发事件而设计的食品，能满足绝大多数人对能量和营养的基本需求，缓解饥饿给机体带来的疲劳感，笔者就国内外现代应急救援食品的研究现状与进展做一综述。
关键词：应急救援食品营养应急保障
分类号：R129(环境医学、环境卫生)
论文发表日期：2015-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 289-291 )
英文信息