酸水解玉米芯制木糖醇
李琰
郑州牧业工程高等专科学校,食品工程系,河南,郑州,450008
摘要：以玉米芯为原料,用酸水解,经中和、蒸发、脱色、离子交换、加氢、浓缩、结晶并将母液进行再处理可生产出木糖醇.采用正交试验法研究了水解条件对木糖醇得率的影响:在最佳生产工艺条件下(水解压力0.05 MPa,水解温度120 ℃,加H2SO4浓度为1.5%,水解时间4 h),木糖醇得率可达62.2%.
关键词：玉米芯酸水解木糖醇
分类号：O622.3(有机化学)
论文发表日期：2002-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 28-30 )
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