水蒸气蒸馏法提取辛夷精油及在卷烟加香中的应用研究
尹献忠1
李晓2
李胜华1
石国强1
1.南阳卷烟厂,河南,南阳,4730072.郑州轻工业学院,食品与生物工程系,河南,郑州,450002
摘要:利用水蒸气蒸馏法提取辛夷中的精油,研究了在不同提取条件下辛夷精油的出油率和精油的质量.试验表明:在利用水蒸气蒸馏法提取辛夷精油时,蕊和壳应粉碎并分开蒸馏,最佳浸泡时间和蒸馏时间分别为24 h和4 h.在此条件下,辛夷蕊、壳的出油率分别为2.7%和0.57%.用辛夷精油进行卷烟加香试验,结果表明:辛夷精油能明显改善和修饰卷烟香气,降低烟气的粗糙度,改善吸味,减轻刺激性,去除杂气.
关键词:辛夷精油水蒸气蒸馏卷烟加香
分类号:TS411(烟草工业)
论文发表日期:2003-01-01
在线出版日期:2025-08-15(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:4( 65-67,76 )
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郑州轻工业学院学报(自然科学版)

郑州轻工业学院学报(自然科学版)

CSTPCD
ISSN:1004-1478
年,卷(期):2003,18(4)
所属栏目:烟草科学与工程