全国五产区烤烟氨含量的测定及其规律性研究
闫克玉1
周献礼1
王天奎1
闫洪喜2
1.郑州轻工业学院,食品与生物工程系,河南,郑州,4500022.郑州轻工业学院,电气信息工程学院,河南,郑州,450002
摘要:测定了福建、贵州、四川、山东、河南等不同产区,不同等级共85个烟样的氨含量,结果表明:不同部位的烟叶以上部氨含量最高,中部次之,下部最低;部位相同时,烟叶颜色越深,氨含量越高;部位相同,颜色相同时,烟叶等级越高,氨含量越低.此外,氨含量还与烟叶成熟度、烟叶结构等有关系.
关键词:烤烟氨含量规律性
分类号:TS411(烟草工业)
论文发表日期:2005-01-01
在线出版日期:2025-08-15(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:4( 1-3,10 )
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郑州轻工业学院学报(自然科学版)

郑州轻工业学院学报(自然科学版)

CSTPCD
ISSN:1004-1478
年,卷(期):2005,20(2)
所属栏目:食品与生物工程